| Свекла (Варка со сливом) | 1000 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.8% | 622 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.115 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.284 мг | 15 мг | 28.6% | 24.4% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4527 мг | 20 мг | 2.3% | 2% | 4418 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.8 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.5% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 36.28 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2756 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1965 г |
| Натрий, Na | 103.14 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.8% | 1260 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15337 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 4.7% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 40.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 260.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1366 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.8% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 16.2% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.6175 мг | 2 мг | 30.9% | 26.4% | 324 г |
| Медь, Cu | 130.84 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.2% | 764 г |
| Молибден, Mo | 9.311 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.4% | 752 г |
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
| Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21482 г |
| Хром, Cr | 18.62 мкг | 50 мкг | 37.2% | 31.8% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.3995 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3004 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».