Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яйцо куриное 94 г
молоко 0,5 100 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.6% 1000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.1% 966 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 1.7% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 14.9% 714 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 12.5% 845 г
Витамин В4, холин 121.62 мг 500 мг 24.3% 25.8% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 13.4% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11792 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 8.9% 1190 г
Витамин D, кальциферол 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 11.4% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.788 мкг 50 мкг 19.6% 20.8% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7443 мг 20 мг 8.7% 9.2% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 67.84 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3685 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3752 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6885 г
Натрий, Na 64.93 мг 1300 мг 5% 5.3% 2002 г
Сера, S 85.28 мг 1000 мг 8.5% 9% 1173 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 12.3% 860 г
Хлор, Cl 75.59 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 7.1% 1486 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 6.9% 1548 г
Кобальт, Co 4.845 мкг 10 мкг 48.5% 51.5% 206 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2486 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2408 г
Селен, Se 15.36 мкг 55 мкг 27.9% 29.6% 358 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15009 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2231 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».