Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной с йогуртом

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.9% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.4% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.2% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 44.2% 968 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 46.4% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 12.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 14.2% 3000 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 9% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 25.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 14.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 6.9% 6213 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 7.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 15.1 мг 90 мг 16.8% 72.1% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 6% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 7.7% 5549 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 37.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.5664 мг 20 мг 2.8% 12% 3531 г
Макроэлементы
Калий, K 204.02 мг 2500 мг 8.2% 35.2% 1225 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 15.5% 2753 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 18% 2380 г
Натрий, Na 525.71 мг 1300 мг 40.4% 173.4% 247 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9141 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 22.7% 1882 г
Хлор, Cl 816.61 мг 2300 мг 35.5% 152.4% 282 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 16.7% 2594 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 9.4% 4545 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 142.9% 301 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 30.5% 1415 г
Медь, Cu 94.91 мкг 1000 мкг 9.5% 40.8% 1054 г
Молибден, Mo 5.494 мкг 70 мкг 7.8% 33.5% 1274 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 4.3% 9857 г
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 21680 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 42.9% 1004 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 8.6% 5057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной с йогуртом составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».