| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
| Морковь | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 50 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 г |
| Томатный соус, консервированный | 2 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 6.7% | 1117 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1208 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 86.573 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 33.01 мг | 500 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 19.9% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.684 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.1% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 6.5% | 1151 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2451 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.733 мкг | 50 мкг | 21.5% | 16.1% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1101 мг | 20 мг | 25.6% | 19.2% | 391 г |
| Ниацин | 4.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.28 мг | 2500 мг | 16.8% | 12.6% | 596 г |
| Кальций, Ca | 57.55 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Кремний, Si | 8.007 мг | 30 мг | 26.7% | 20% | 375 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Натрий, Na | 212.99 мг | 1300 мг | 16.4% | 12.3% | 610 г |
| Сера, S | 67.22 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 15% | 500 г |
| Хлор, Cl | 245.78 мг | 2300 мг | 10.7% | 8% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1917 г |
| Йод, I | 14.51 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 11.253 мкг | 10 мкг | 112.5% | 84.3% | 89 г |
| Литий, Li | 0.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3048 мг | 2 мг | 15.2% | 11.4% | 656 г |
| Медь, Cu | 445.42 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 33.4% | 225 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Никель, Ni | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.04 мкг | 55 мкг | 47.3% | 35.5% | 211 г |
| Стронций, Sr | 10.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27082 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.3% | 564 г |
| Цинк, Zn | 0.676 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».