Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи вкусный и полезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи вкусный и полезный

Вода 330 г
Сельдерей 91 г
Ананас 191 г
Инжир 137 г
Авокадо 114 г
Шпинат 141 г
Валерианелла, сырая 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи вкусный и полезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.5% 4867 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.4% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 54.3% 478 г
альфа Каротин 2.536 мкг ~
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 51.2% 508 г
бета Криптоксантин 2.958 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 10.1% 2535 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 15.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 13% 2000 г
Витамин В9, фолаты 23.911 мкг 400 мкг 6% 15.6% 1673 г
Витамин C, аскорбиновая 16.3 мг 90 мг 18.1% 47% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 10.9% 2358 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 68.5 мкг 120 мкг 57.1% 148.3% 175 г
Витамин РР, НЭ 0.5584 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3582 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.4 мг 2500 мг 10.7% 27.8% 931 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 8.6% 3062 г
Кремний, Si 29.492 мг 30 мг 98.3% 255.3% 102 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 15.3% 1690 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 4.7% 5471 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.6% 9980 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 9.6% 2694 г
Хлор, Cl 17.07 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 2.544 мг 18 мг 14.1% 36.6% 708 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 6% 4386 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 23.1% 1125 г
Литий, Li 1.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.3274 мг 2 мг 16.4% 42.6% 611 г
Медь, Cu 63.11 мкг 1000 мкг 6.3% 16.4% 1585 г
Молибден, Mo 4.227 мкг 70 мкг 6% 15.6% 1656 г
Никель, Ni 7.062 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17628 г
Стронций, Sr 32.7 мкг ~
Фтор, F 38.54 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 10379 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 19.2% 1348 г
Цинк, Zn 0.2291 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5238 г
Цирконий, Zr 5.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.528 мг ~
Стигмастерол 0.211 мг ~
бета Ситостерол 8.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи вкусный и полезный составляет 38,5 кКал.

  • Порция = 540 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».