| рыба белый амур | 205 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.7% | 437 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 61.56 мг | 500 мг | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 8.4% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 8.2% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.367 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 17.7% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.469 мкг | 10 мкг | 104.7% | 62.5% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.391 мг | 15 мг | 15.9% | 9.5% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6815 мг | 20 мг | 13.4% | 8% | 746 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.56 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.1% | 843 г |
| Кальций, Ca | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3855 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Магний, Mg | 30.75 мг | 400 мг | 7.7% | 4.6% | 1301 г |
| Натрий, Na | 221.26 мг | 1300 мг | 17% | 10.2% | 588 г |
| Сера, S | 2.57 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38911 г |
| Фосфор, P | 252.1 мг | 800 мг | 31.5% | 18.8% | 317 г |
| Хлор, Cl | 421.78 мг | 2300 мг | 18.3% | 10.9% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 1.3% | 4511 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2220 г |
| Медь, Cu | 71.71 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 4.547 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1539 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.689 мкг | 55 мкг | 21.3% | 12.7% | 471 г |
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 397.08 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Хром, Cr | 50.86 мкг | 50 мкг | 101.7% | 60.8% | 98 г |
| Цинк, Zn | 0.9314 мг | 12 мг | 7.8% | 4.7% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.489 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.963 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба белый амур жаренный составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».