| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 50 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.7% | 1542 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.7% | 2736 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 19.1% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 49.43 мг | 500 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 14.8% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.857 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.214 мкг | 3 мкг | 40.5% | 29.5% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 6.757 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.8% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2143 мг | 20 мг | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.43 мг | 2500 мг | 15.3% | 11.1% | 652 г |
| Кальций, Ca | 336.43 мг | 1000 мг | 33.6% | 24.4% | 297 г |
| Магний, Mg | 42.86 мг | 400 мг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Натрий, Na | 134.57 мг | 1300 мг | 10.4% | 7.6% | 966 г |
| Сера, S | 89.71 мг | 1000 мг | 9% | 6.5% | 1115 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 23.6% | 308 г |
| Хлор, Cl | 288.57 мг | 2300 мг | 12.5% | 9.1% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6294 г |
| Йод, I | 20.71 мкг | 150 мкг | 13.8% | 10% | 724 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 11.4% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Медь, Cu | 34.57 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2893 г |
| Молибден, Mo | 12.286 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.8% | 570 г |
| Олово, Sn | 18.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.286 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5.7% | 1283 г |
| Стронций, Sr | 24.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.0571 мг | 12 мг | 8.8% | 6.4% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгущенка без сахара составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».