| Ряженка 2,5% жирности | 500 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 12.4% | 1357 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.5% | 4663 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 4.7% | 3608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.632 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 15198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9.7% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 2.807 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.4% | 1781 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2096 мг | 20 мг | 6% | 10% | 1653 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.11 мг | 2500 мг | 5.1% | 8.5% | 1951 г |
| Кальций, Ca | 133.73 мг | 1000 мг | 13.4% | 22.4% | 748 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 6.4% | 2635 г |
| Натрий, Na | 44.32 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.7% | 2933 г |
| Сера, S | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3917 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 19.1% | 877 г |
| Хлор, Cl | 87.84 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.4% | 2618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 1.5% | 11392 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 8.9% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 13.2% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Медь, Cu | 65.67 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 4.526 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.9% | 1547 г |
| Олово, Sn | 13.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.877 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.7% | 6271 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 15198 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3509 мг | 12 мг | 2.9% | 4.8% | 3420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% |
Энергетическая ценность Паннакота составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».