| Тыква | 500 г |
| Картофель | 150 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.4% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.9% | 769 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.2 мкг | 900 мкг | 30.1% | 18.2% | 332 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 15.4% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.9% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.6% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 57.57 мг | 500 мг | 11.5% | 6.9% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 8.6% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.78 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.4% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 7.9% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.8% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 3% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.014 мг | 20 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.93 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.9% | 674 г |
| Кальций, Ca | 143.28 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Кремний, Si | 38.167 мг | 30 мг | 127.2% | 76.9% | 79 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1439 г |
| Натрий, Na | 201.08 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.4% | 647 г |
| Сера, S | 96.41 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 11.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 327.94 мг | 2300 мг | 14.3% | 8.6% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 3.917 мкг | 10 мкг | 39.2% | 23.7% | 255 г |
| Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1921 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Медь, Cu | 223 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 13.5% | 448 г |
| Молибден, Mo | 8.857 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.7% | 790 г |
| Никель, Ni | 5.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.127 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.7% | 898 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4374 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.2% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.1972 мг | 12 мг | 10% | 6% | 1002 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».