Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14.4% | 644 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3911 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2827 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 12.11 мг | 500 мг | 2.4% | 2.2% | 4129 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 7.271 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5501 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.41 мг | 90 мг | 27.1% | 25.1% | 369 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
Витамин К, филлохинон | 86 мкг | 120 мкг | 71.7% | 66.5% | 140 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8695 мг | 20 мг | 4.3% | 4% | 2300 г |
Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 324.15 мг | 2500 мг | 13% | 12.1% | 771 г |
Кальций, Ca | 57.97 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.4% | 1725 г |
Кремний, Si | 60.636 мг | 30 мг | 202.1% | 187.5% | 49 г |
Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2185 г |
Натрий, Na | 15.53 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8371 г |
Сера, S | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2561 г |
Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 4.1% | 2254 г |
Хлор, Cl | 44.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5202 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 652.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 228.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2594 г |
Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 32.2% | 288 г |
Марганец, Mn | 0.1945 мг | 2 мг | 9.7% | 9% | 1028 г |
Медь, Cu | 89.34 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.3% | 1119 г |
Молибден, Mo | 11.441 мкг | 70 мкг | 16.3% | 15.1% | 612 г |
Никель, Ni | 17.161 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18966 г |
Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.6% | 874 г |
Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 3.7% | 2519 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.074 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лизин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.075 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.542 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».