Рецепт Чахохбили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили

Филе Бедра [Белая Птица] 883 г
Оливковое масло 4 г
Лук репчатый 44 г
Соус томатный острый 68 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 12.4% 310 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.7% 327 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4171 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3273 г
альфа Каротин 1.799 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 1.5% 2475 г
бета Криптоксантин 18.279 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.497 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26720 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6073 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.189 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10582 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.45 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13038 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9494 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7491 г
Натрий, Na 106.58 мг 1300 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5348 г
Медь, Cu 12.55 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7968 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41045 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.503 мг ~
бета Ситостерол 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.1 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили, калорийность 260,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги