| Тыква | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, коричневая | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.4% | 615 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.8 мкг | 900 мкг | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| бета Криптоксантин | 3.583 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 41.29 мг | 500 мг | 8.3% | 4.8% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 8.3% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 6.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.028 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| гамма Токоферол | 0.29 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.028 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.5% | 1651 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1753 мг | 20 мг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.19 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.7% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 52.5 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Кремний, Si | 16.667 мг | 30 мг | 55.6% | 32% | 180 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
| Натрий, Na | 23.25 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5591 г |
| Сера, S | 50.03 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 1999 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 7.9% | 731 г |
| Хлор, Cl | 32.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1498 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 11.2% | 514 г |
| Марганец, Mn | 1.2919 мг | 2 мг | 64.6% | 37.2% | 155 г |
| Медь, Cu | 165.88 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.6% | 603 г |
| Молибден, Mo | 3.389 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.6 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Фтор, F | 55.65 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7188 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.8231 мг | 12 мг | 6.9% | 4% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | min 16.8 г | 18.6% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.663 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное печенье составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».