| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пекарский Порошок [Evolution Food] | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 3 г |
| Манная крупа (Запекание) | 30 г |
| Сок персиковый | 10 г |
| Агар пищевой | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 10 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 15 г |
| Кешью | 5 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.9 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 4.8% | 651 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 7.6% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 8.8% | 351 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7628 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 3.6% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 1.5% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.1% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.753 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.387 мг | 15 мг | 29.2% | 9% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 1.678 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2980 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2989 мг | 20 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.78 мг | 2500 мг | 16.9% | 5.2% | 591 г |
| Кальций, Ca | 64.87 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1542 г |
| Кремний, Si | 9.122 мг | 30 мг | 30.4% | 9.4% | 329 г |
| Магний, Mg | 42.11 мг | 400 мг | 10.5% | 3.3% | 950 г |
| Натрий, Na | 239.47 мг | 1300 мг | 18.4% | 5.7% | 543 г |
| Сера, S | 49.41 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 3.4% | 907 г |
| Хлор, Cl | 370.94 мг | 2300 мг | 16.1% | 5% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 584.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 2.4% | 1298 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 6.597 мкг | 10 мкг | 66% | 20.4% | 152 г |
| Литий, Li | 1.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3243 мг | 2 мг | 16.2% | 5% | 617 г |
| Медь, Cu | 185.9 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Молибден, Mo | 10.135 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Никель, Ni | 23.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.584 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18674 г |
| Хром, Cr | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 6.7% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1902 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | min 16.8 г | 9.1% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.439 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт «Норвежский бриз» составляет 322,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».