Мой здоровый рацион

Рецепт Королевская ватрушка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Королевская ватрушка диетическая

Морковь (Запекание) 129 г
Яблоко (Запекание) 138 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Творог 0,1% Домик в деревне 164 г
Творог мягкий нежный 0% (Савушкин) 120 г
Мука рисовая С.Пудовъ 80 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.2% 844 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.2% 1210 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.4% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.8 мкг 900 мкг 50.1% 43.5% 200 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 2.459 мг 5 мг 49.2% 42.7% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.2% 776 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 9.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 9.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.414 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5395 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9.8% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4823 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.147 мкг 50 мкг 8.3% 7.2% 1206 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5755 мг 20 мг 7.9% 6.9% 1269 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.91 мг 2500 мг 8.8% 7.6% 1142 г
Кальций, Ca 87.34 мг 1000 мг 8.7% 7.6% 1145 г
Кремний, Si 5.675 мг 30 мг 18.9% 16.4% 529 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Натрий, Na 226.48 мг 1300 мг 17.4% 15.1% 574 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 3.5% 2529 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 19.3% 450 г
Хлор, Cl 57.61 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 24.23 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 6.4% 1358 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2863 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 29% 299 г
Литий, Li 1.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3.5% 2491 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 6.3% 1376 г
Молибден, Mo 7.462 мкг 70 мкг 10.7% 9.3% 938 г
Никель, Ni 4.94 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 9.793 мкг 55 мкг 17.8% 15.5% 562 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 41.22 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9704 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2041 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1938 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.622 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Королевская ватрушка диетическая составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».