Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки 300 с броколи 300 и грибами 200. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки 300 с броколи 300 и грибами 200

кабачёк 300 г
Брокколи (Припускание) 300 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки 300 с броколи 300 и грибами 200".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.2% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 12.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 70.1% 513 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 23% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 13.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 30.6% 1176 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 3.2% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 36% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 33.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 29.043 мкг 400 мкг 7.3% 26.3% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 52.52 мг 90 мг 58.4% 210.1% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 9.7% 3750 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 97.1% 370 г
Витамин РР, НЭ 1.4205 мг 20 мг 7.1% 25.5% 1408 г
Макроэлементы
Калий, K 227.82 мг 2500 мг 9.1% 32.7% 1097 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 7.2% 4943 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 9% 4012 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11207 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18797 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 22.3% 1613 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 56931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 8.3% 4286 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 23% 1567 г
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 23.7% 1523 г
Медь, Cu 143.3 мкг 1000 мкг 14.3% 51.4% 698 г
Селен, Se 6.33 мкг 55 мкг 11.5% 41.4% 869 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 9.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 13.7% 2617 г

Энергетическая ценность кабачки 300 с броколи 300 и грибами 200 составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».