| Огурец, парниковый | 89 г |
| Укроп, свежий | 6 г |
| Петрушка | 8 г |
| Редис | 96 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Майонез «Провансаль» | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 15.9% | 412 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 82.83 мг | 500 мг | 16.6% | 10.9% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 7% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.495 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.62 мг | 90 мг | 14% | 9.2% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.682 мг | 15 мг | 31.2% | 20.5% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 6.751 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 21.3% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0234 мг | 20 мг | 5.1% | 3.3% | 1954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 46.17 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2166 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2633 г |
| Натрий, Na | 226.97 мг | 1300 мг | 17.5% | 11.5% | 573 г |
| Сера, S | 57.92 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 7.5% | 873 г |
| Хлор, Cl | 220.86 мг | 2300 мг | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 26.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2774 г |
| Медь, Cu | 71.47 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 2.233 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Селен, Se | 10.32 мкг | 55 мкг | 18.8% | 12.3% | 533 г |
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15711 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.449 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2673 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат огурец-яйцо-редиска составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».