Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочный соус со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочный соус со шпинатом

Шпинат 150 г
Кешью 100 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный соус со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.7% 884 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 13.6% 308 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2% 2106 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.7 мкг 900 мкг 46.3% 19.4% 216 г
бета Каротин 2.5 мг 5 мг 50% 20.9% 200 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 6.8% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.2% 807 г
Витамин В4, холин 33.31 мг 500 мг 6.7% 2.8% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 5.3% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 71.167 мкг 400 мкг 17.8% 7.4% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 33.08 мг 90 мг 36.8% 15.4% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.514 мг 15 мг 23.4% 9.8% 427 г
Витамин Н, биотин 4.907 мкг 50 мкг 9.8% 4.1% 1019 г
Витамин К, филлохинон 281.2 мкг 120 мкг 234.3% 98% 43 г
Витамин РР, НЭ 3.2791 мг 20 мг 16.4% 6.9% 610 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 645.35 мг 2500 мг 25.8% 10.8% 387 г
Кальций, Ca 79.96 мг 1000 мг 8% 3.3% 1251 г
Кремний, Si 50.714 мг 30 мг 169% 70.7% 59 г
Магний, Mg 146.44 мг 400 мг 36.6% 15.3% 273 г
Натрий, Na 19.63 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6623 г
Сера, S 73.96 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1352 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 6.5% 642 г
Хлор, Cl 28.06 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 8.945 мг 18 мг 49.7% 20.8% 201 г
Йод, I 13.11 мкг 150 мкг 8.7% 3.6% 1144 г
Кобальт, Co 3.759 мкг 10 мкг 37.6% 15.7% 266 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.8199 мг 2 мг 41% 17.2% 244 г
Медь, Cu 832.74 мкг 1000 мкг 83.3% 34.9% 120 г
Молибден, Mo 14.359 мкг 70 мкг 20.5% 8.6% 487 г
Никель, Ni 2.981 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.157 мкг 55 мкг 9.4% 3.9% 1067 г
Стронций, Sr 120.56 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12232 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 3.1% 1351 г
Цинк, Zn 2.3903 мг 12 мг 19.9% 8.3% 502 г
Цирконий, Zr 12.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 25.8%
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочный соус со шпинатом составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов