Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом и сметаной

Творог 2% жирности 250 г
Сметана 15% жирности 50 г
Банан 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 17.1% 490 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин В4, холин 40.31 мг 500 мг 8.1% 6.8% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 32.455 мкг 400 мкг 8.1% 6.8% 1232 г
Витамин В12, кобаламин 1.048 мкг 3 мкг 34.9% 29.2% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17442 г
Витамин Н, биотин 6.602 мкг 50 мкг 13.2% 11.1% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0257 мг 20 мг 15.1% 12.6% 661 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.17 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2249 г
Кальций, Ca 103.81 мг 1000 мг 10.4% 8.7% 963 г
Кремний, Si 7.838 мг 30 мг 26.1% 21.9% 383 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 4.9% 1696 г
Натрий, Na 35.34 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3679 г
Сера, S 154.7 мг 1000 мг 15.5% 13% 646 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 15.3% 545 г
Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5696 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1854 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 13.1% 642 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5900 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1781 г
Молибден, Mo 6.787 мкг 70 мкг 9.7% 8.1% 1031 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 11.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 22.617 мкг 55 мкг 41.1% 34.4% 243 г
Стронций, Sr 15.4 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14970 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2762 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%

Энергетическая ценность Творог с бананом и сметаной составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».