Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль красная

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Томатная Паста [Круглый Год] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9% 667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.2% 5091 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.3% 823 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 23.1% 260 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.3% 4629 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483.9 мкг 900 мкг 53.8% 32.3% 186 г
бета Каротин 3.07 мг 5 мг 61.4% 36.8% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 54.03 мг 500 мг 10.8% 6.5% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 7% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 9.4% 639 г
Витамин В9, фолаты 6.919 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5781 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8292 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.2331 мг 20 мг 16.2% 9.7% 619 г
Ниацин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 675.98 мг 2500 мг 27% 16.2% 370 г
Кальций, Ca 94.15 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1062 г
Кремний, Si 53.151 мг 30 мг 177.2% 106.3% 56 г
Магний, Mg 66.81 мг 400 мг 16.7% 10% 599 г
Натрий, Na 27.52 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4724 г
Сера, S 96.52 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Фосфор, P 280.8 мг 800 мг 35.1% 21.1% 285 г
Хлор, Cl 52.65 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.9 мкг ~
Бор, B 316.2 мкг ~
Ванадий, V 116.08 мкг ~
Железо, Fe 3.458 мг 18 мг 19.2% 11.5% 521 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Кобальт, Co 11.419 мкг 10 мкг 114.2% 68.5% 88 г
Литий, Li 2.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.7678 мг 2 мг 38.4% 23% 260 г
Медь, Cu 346.42 мкг 1000 мкг 34.6% 20.8% 289 г
Молибден, Mo 23.984 мкг 70 мкг 34.3% 20.6% 292 г
Никель, Ni 92.591 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 10.559 мкг 55 мкг 19.2% 11.5% 521 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Титан, Ti 79.03 мкг ~
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11096 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 7.2% 832 г
Цинк, Zn 1.9859 мг 12 мг 16.5% 9.9% 604 г
Цирконий, Zr 8.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 1.374 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.793 г ~
Пролин 0.859 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль красная составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 186 гр (310.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов