| Куриная грудка (филе) | 507 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Молоко "Шадринское" [Юнимилк] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 17.5% | 425 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 59.16 мг | 500 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 16% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.593 мг | 2 мг | 29.7% | 22.1% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.651 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5306 мг | 20 мг | 27.7% | 20.6% | 362 г |
| Ниацин | 7.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.85 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9980 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Магний, Mg | 63.03 мг | 400 мг | 15.8% | 11.7% | 635 г |
| Натрий, Na | 43.17 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Сера, S | 168.87 мг | 1000 мг | 16.9% | 12.6% | 592 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 12% | 617 г |
| Хлор, Cl | 58.18 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 3953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 7.091 мкг | 10 мкг | 70.9% | 52.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Медь, Cu | 68.71 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.1% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 7.811 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.3% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.26 мкг | 55 мкг | 29.6% | 22% | 338 г |
| Фтор, F | 96.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4139 г |
| Хром, Cr | 18.03 мкг | 50 мкг | 36.1% | 26.8% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.0422 мг | 12 мг | 8.7% | 6.5% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.413 г | ~ | |||
| Лизин | 1.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливками составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».