Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 450 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.6% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.6% 1450 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5660 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 6.5% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.677 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5991 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 10.6% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1736 г
Витамин РР, НЭ 1.1102 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1801 г
Макроэлементы
Калий, K 121.66 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Кальций, Ca 82.53 мг 1000 мг 8.3% 9.1% 1212 г
Кремний, Si 16.09 мг 30 мг 53.6% 58.8% 186 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2315 г
Натрий, Na 100.54 мг 1300 мг 7.7% 8.5% 1293 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3466 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 11.7% 931 г
Хлор, Cl 179.94 мг 2300 мг 7.8% 8.6% 1278 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7792 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 4.9% 2226 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 8.3% 1309 г
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 11.3% 970 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 5.4% 2022 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 6.8% 1611 г
Селен, Se 3.878 мкг 55 мкг 7.1% 7.8% 1418 г
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10357 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.5191 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2312 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».