| Яйцо куриное | 153 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 69 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3027 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 15.5% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 206.35 мг | 500 мг | 41.3% | 28.9% | 242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 16.2% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.299 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 12.9% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 12.2% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 17.069 мкг | 50 мкг | 34.1% | 23.8% | 293 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1237 мг | 20 мг | 15.6% | 10.9% | 640 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.39 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.5% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 87.95 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.2% | 1137 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Натрий, Na | 323 мг | 1300 мг | 24.8% | 17.3% | 402 г |
| Сера, S | 150.05 мг | 1000 мг | 15% | 10.5% | 666 г |
| Фосфор, P | 183.8 мг | 800 мг | 23% | 16.1% | 435 г |
| Хлор, Cl | 469.84 мг | 2300 мг | 20.4% | 14.3% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 7.8% | 890 г |
| Йод, I | 18.97 мкг | 150 мкг | 12.6% | 8.8% | 791 г |
| Кобальт, Co | 8.248 мкг | 10 мкг | 82.5% | 57.7% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7605 г |
| Медь, Cu | 71.12 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 7.077 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.1% | 989 г |
| Олово, Sn | 4.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.924 мкг | 55 мкг | 45.3% | 31.7% | 221 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7921 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.0208 мг | 12 мг | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.19 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».