| Кальмар (Запекание) | 1299 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 23.9% | 353 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 10.8% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 75.15 мг | 500 мг | 15% | 12.7% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 9.2% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.145 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.554 мкг | 3 мкг | 51.8% | 43.8% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.543 мг | 15 мг | 17% | 14.4% | 590 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4903 мг | 20 мг | 42.5% | 35.9% | 236 г |
| Ниацин | 2.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.71 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.9% | 772 г |
| Кальций, Ca | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2026 г |
| Магний, Mg | 108.73 мг | 400 мг | 27.2% | 23% | 368 г |
| Натрий, Na | 118.6 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Сера, S | 186.15 мг | 1000 мг | 18.6% | 15.7% | 537 г |
| Фосфор, P | 315 мг | 800 мг | 39.4% | 33.3% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Йод, I | 171.47 мкг | 150 мкг | 114.3% | 96.6% | 87 г |
| Кобальт, Co | 112.299 мкг | 10 мкг | 1123% | 949.3% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 8.5% | 995 г |
| Медь, Cu | 1825.74 мкг | 1000 мкг | 182.6% | 154.4% | 55 г |
| Молибден, Mo | 23.642 мкг | 70 мкг | 33.8% | 28.6% | 296 г |
| Никель, Ni | 13.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.321 мкг | 55 мкг | 75.1% | 63.5% | 133 г |
| Цинк, Zn | 2.1914 мг | 12 мг | 18.3% | 15.5% | 548 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.026 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.494 г | ~ | |||
| Лизин | 2.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.001 г | ~ | |||
| Пролин | 1.559 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 84.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.273 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.701 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар запечённый составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».