Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, розовая 100 г
Картофель 425 г
Морковь 88 г
Лук репчатый 38 г
Чеснок 5 г
Укроп 4 г
Петрушка свежая 4 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 80 г
Бульон куриный 1802 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.7% 1949 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6% 2844 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.5% 2652 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 14% 1226 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 14.9% 1147 г
Лютеин + Зеаксантин 0.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8% 2118 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 3.9% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 12.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.836 мкг 400 мкг 3.5% 6% 2891 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 8.2% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19231 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.8377 мг 20 мг 9.2% 15.8% 1088 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.68 мг 2500 мг 8.7% 14.9% 1148 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12019 г
Кремний, Si 9.316 мг 30 мг 31.1% 53.3% 322 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 5% 3422 г
Натрий, Na 104.68 мг 1300 мг 8.1% 13.9% 1242 г
Сера, S 41.04 мг 1000 мг 4.1% 7% 2437 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 10.8% 1590 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 28.35 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2791 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 17.3% 992 г
Литий, Li 13.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 9.4% 1813 г
Медь, Cu 118.68 мкг 1000 мкг 11.9% 20.4% 843 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 5.1% 3352 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 7.4% 2330 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51414 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 5% 3394 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.239 мг ~
Кампестерол 0.236 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 1.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 58,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов