| Хек (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 166 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 166 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Приправа для Рыбы [Kotanyi] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 17.1% | 531 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.3% | 1098 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.7% | 1187 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.501 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 69.54 мг | 500 мг | 13.9% | 12.7% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 8.2% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.113 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.701 мкг | 3 мкг | 56.7% | 51.6% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.763 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.3% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5353 мг | 20 мг | 17.7% | 16.1% | 566 г |
| Ниацин | 0.819 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.06 мг | 2500 мг | 11% | 10% | 906 г |
| Кальций, Ca | 66.86 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1496 г |
| Магний, Mg | 28.94 мг | 400 мг | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Натрий, Na | 282.29 мг | 1300 мг | 21.7% | 19.8% | 461 г |
| Сера, S | 176.82 мг | 1000 мг | 17.7% | 16.1% | 566 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 26.1% | 348 г |
| Хлор, Cl | 456.53 мг | 2300 мг | 19.8% | 18% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Йод, I | 52.47 мкг | 150 мкг | 35% | 31.9% | 286 г |
| Кобальт, Co | 15.049 мкг | 10 мкг | 150.5% | 137.1% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1599 г |
| Медь, Cu | 115.21 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 10.5% | 868 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.7% | 1189 г |
| Никель, Ni | 4.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.374 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.8% | 657 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 441.53 мкг | 4000 мкг | 11% | 10% | 906 г |
| Хром, Cr | 34.7 мкг | 50 мкг | 69.4% | 63.2% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.9711 мг | 12 мг | 8.1% | 7.4% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лизин | 1.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.951 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в омлете составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».