| Картофель | 200 г |
| Свинина, вырезка | 80 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.5% | 1744 г |
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 7.1% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 24.1% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 22.75 мг | 500 мг | 4.6% | 5.2% | 2198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 15.7% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 17.1% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.776 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.2 мг | 90 мг | 44.7% | 51% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 9% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 4.014 мкг | 50 мкг | 8% | 9.1% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4668 мг | 20 мг | 12.3% | 14% | 811 г |
| Ниацин | 2.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.7 мг | 2500 мг | 17.5% | 20% | 572 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7610 г |
| Кремний, Si | 20.951 мг | 30 мг | 69.8% | 79.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 5.5% | 2083 г |
| Натрий, Na | 10.74 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12104 г |
| Сера, S | 59.89 мг | 1000 мг | 6% | 6.8% | 1670 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 12.9% | 888 г |
| Хлор, Cl | 38.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 6040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 5.4% | 2108 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.8% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 7.36 мкг | 10 мкг | 73.6% | 83.9% | 136 г |
| Литий, Li | 31.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.4% | 1227 г |
| Медь, Cu | 199.06 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 22.7% | 502 г |
| Молибден, Mo | 6.388 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.4% | 1096 г |
| Никель, Ni | 4.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.621 мкг | 55 мкг | 10.2% | 11.6% | 978 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13647 г |
| Хром, Cr | 10.88 мкг | 50 мкг | 21.8% | 24.9% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.6907 мг | 12 мг | 5.8% | 6.6% | 1737 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами и свининой в рукаве составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».