| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 72 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 22 г |
| Укроп (Припускание) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 19.7% | 685 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.3% | 1867 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.3% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 38.08 мг | 500 мг | 7.6% | 10.3% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 11.1% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 17.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.014 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 13271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 13.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 9.4% | 1427 г |
| Витамин Н, биотин | 5.071 мкг | 50 мкг | 10.1% | 13.6% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4033 мг | 20 мг | 27% | 36.4% | 370 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.4% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7776 г |
| Магний, Mg | 42.89 мг | 400 мг | 10.7% | 14.4% | 933 г |
| Натрий, Na | 352.79 мг | 1300 мг | 27.1% | 36.6% | 368 г |
| Сера, S | 98.84 мг | 1000 мг | 9.9% | 13.4% | 1012 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 13.8% | 979 г |
| Хлор, Cl | 538.48 мг | 2300 мг | 23.4% | 31.6% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 6.553 мкг | 10 мкг | 65.5% | 88.4% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 6472 г |
| Медь, Cu | 56.08 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.6% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 1.283 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.4% | 5456 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 80.84 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 4948 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.7% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.0994 мг | 12 мг | 9.2% | 12.4% | 1092 г |
Энергетическая ценность курица тушеная составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».