| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.5% | 421 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 7.5% | 822 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 18.73 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.094 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.825 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2740 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8875 мг | 20 мг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.06 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.5% | 4233 г |
| Кальций, Ca | 276.88 мг | 1000 мг | 27.7% | 16.9% | 361 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2462 г |
| Натрий, Na | 285.94 мг | 1300 мг | 22% | 13.4% | 455 г |
| Сера, S | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 12.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 446.5 мг | 2300 мг | 19.4% | 11.9% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7722 г |
| Медь, Cu | 29.06 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3441 г |
| Молибден, Mo | 1.563 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.3% | 4479 г |
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.75 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.2% | 1467 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 1.3313 мг | 12 мг | 11.1% | 6.8% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.492 г | min 16.8 г | 20.8% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной соус с сыром составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».