| Булгур, приготовленный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 30 г |
| Сельдерей (Тушение) | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец чили красный острый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 25% | 520 г |
| альфа Каротин | 2.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 28% | 465 г |
| бета Криптоксантин | 21.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 936.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 31.58 мг | 500 мг | 6.3% | 8.2% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 17.8% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 23.1% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.823 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.5% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.45 мг | 90 мг | 26.1% | 33.9% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6693 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.5% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7815 мг | 20 мг | 13.9% | 18.1% | 719 г |
| Ниацин | 2.977 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.51 мг | 2500 мг | 15.4% | 20% | 648 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3376 г |
| Кремний, Si | 2.911 мг | 30 мг | 9.7% | 12.6% | 1031 г |
| Магний, Mg | 45.15 мг | 400 мг | 11.3% | 14.7% | 886 г |
| Натрий, Na | 129.74 мг | 1300 мг | 10% | 13% | 1002 г |
| Сера, S | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 10.4% | 1244 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 13.7% | 950 г |
| Хлор, Cl | 56.83 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.3% | 4047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 10% | 1292 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 6.7 мкг | 10 мкг | 67% | 87.1% | 149 г |
| Литий, Li | 9.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 16.9% | 772 г |
| Медь, Cu | 159.42 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 20.7% | 627 г |
| Молибден, Mo | 8.256 мкг | 70 мкг | 11.8% | 15.3% | 848 г |
| Никель, Ni | 2.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.18 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.2% | 1062 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9372 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 20% | 650 г |
| Цинк, Zn | 0.8174 мг | 12 мг | 6.8% | 8.8% | 1468 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с булгуром и овощами составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».