Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец с соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец с соленым огурцом

Тунец натуральный. Консервы 120 г
Огурец соленый 80 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Сметана 10% жирности 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с соленым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 14.6% 731 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.4% 1143 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 489.8 мкг 900 мкг 54.4% 57.8% 184 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 2.384 мг 5 мг 47.7% 50.7% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 12.5% 845 г
Витамин В4, холин 92.28 мг 500 мг 18.5% 19.7% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 10.2% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12970 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 8.4% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4021 г
Витамин Н, биотин 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 15.7% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3683 мг 20 мг 21.8% 23.2% 458 г
Ниацин 2.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.16 мг 2500 мг 7.2% 7.7% 1395 г
Кальций, Ca 39.45 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 5.1% 2064 г
Натрий, Na 454.2 мг 1300 мг 34.9% 37.1% 286 г
Сера, S 117.28 мг 1000 мг 11.7% 12.4% 853 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 18.5% 573 г
Хлор, Cl 383.15 мг 2300 мг 16.7% 17.7% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 8.2% 1294 г
Йод, I 19.42 мкг 150 мкг 12.9% 13.7% 772 г
Кобальт, Co 12.994 мкг 10 мкг 129.9% 138% 77 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4866 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1838 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 5.1% 2075 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 11.325 мкг 55 мкг 20.6% 21.9% 486 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 255.9 мкг 4000 мкг 6.4% 6.8% 1563 г
Хром, Cr 22.72 мкг 50 мкг 45.4% 48.2% 220 г
Цинк, Zn 0.5781 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5%

Энергетическая ценность Тунец с соленым огурцом составляет 94,1 кКал.

  • Порция = 128 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов