Мой здоровый рацион

Калорийность Ламинария. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ламинария".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.3% 14600 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 83.3% 400 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 7.7% 4327 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 83.3% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 73.3% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 92.7% 360 г
Витамин В4, холин 106.6 мг 500 мг 21.3% 71% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 5.3 мг 5 мг 106% 353.3% 94 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 26.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 19.16 мкг 400 мкг 4.8% 16% 2088 г
Витамин В12, кобаламин 8 мкг 3 мкг 266.7% 889% 38 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 61.3% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.2 мг 15 мг 48% 160% 208 г
Витамин Н, биотин 25 мкг 50 мкг 50% 166.7% 200 г
Витамин К, филлохинон 549.6 мкг 120 мкг 458% 1526.7% 22 г
Витамин РР, НЭ 4.57 мг 20 мг 22.9% 76.3% 438 г
Макроэлементы
Калий, K 8083 мг 2500 мг 323.3% 1077.7% 31 г
Кальций, Ca 333 мг 1000 мг 33.3% 111% 300 г
Кремний, Si 424.7 мг 30 мг 1415.7% 4719% 7 г
Магний, Mg 1416 мг 400 мг 354% 1180% 28 г
Натрий, Na 4330 мг 1300 мг 333.1% 1110.3% 30 г
Сера, S 1115.8 мг 1000 мг 111.6% 372% 90 г
Фосфор, P 458 мг 800 мг 57.3% 191% 175 г
Хлор, Cl 8793 мг 2300 мг 382.3% 1274.3% 26 г
Микроэлементы
Железо, Fe 133 мг 18 мг 738.9% 2463% 14 г
Йод, I 20817 мкг 150 мкг 13878% 46260% 1 г
Кобальт, Co 125 мкг 10 мкг 1250% 4166.7% 8 г
Марганец, Mn 1.66 мг 2 мг 83% 276.7% 120 г
Медь, Cu 1082 мкг 1000 мкг 108.2% 360.7% 92 г
Селен, Se 5.8 мкг 55 мкг 10.5% 35% 948 г
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 14129 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 27.3% 1220 г
Цинк, Zn 10.2 мг 12 мг 85% 283.3% 118 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.3%

Энергетическая ценность Ламинария составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».