Мой здоровый рацион

Рецепт Моя тыквенно пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя тыквенно пшенная каша

Пшенная крупа, пшено шлифованное 180 г
Тыква 500 г
Молоко 1,8% [Село Зеленое] 1000 г
Вода 300 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 10 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя тыквенно пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.2% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2658 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 11.6% 1440 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 12.6% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 1% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.065 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5662 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 3.7% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7236 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5861 мг 20 мг 2.9% 4.9% 3412 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.64 мг 2500 мг 2.8% 4.7% 3590 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10741 г
Кремний, Si 14.215 мг 30 мг 47.4% 79.7% 211 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3617 г
Натрий, Na 2.02 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 64356 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2% 8681 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 5.7% 2952 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 37.59 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5279 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 16.6% 1008 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 7.9% 2139 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 13.1% 1282 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 7.2% 2303 г
Никель, Ni 1.907 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17405 г
Стронций, Sr 10.84 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 38.83 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10301 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 3% 5712 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Моя тыквенно пшенная каша составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».