| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Майонез Слобода Провансаль [Сырье и приправы] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 15.5% | 667 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.7% | 1195 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.881 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.013 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 56.29 мг | 500 мг | 11.3% | 11.7% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 8.4% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.233 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.8% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.619 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.5% | 1082 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 17.2% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9244 мг | 20 мг | 4.6% | 4.8% | 2164 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.8 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.5% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3670 г |
| Кремний, Si | 23.568 мг | 30 мг | 78.6% | 81.4% | 127 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 2.8% | 3640 г |
| Натрий, Na | 33.47 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3884 г |
| Сера, S | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2362 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 7.6% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 45.87 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 5014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5% | 2064 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.819 мкг | 10 мкг | 28.2% | 29.2% | 355 г |
| Литий, Li | 0.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2594 г |
| Медь, Cu | 44.81 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.7% | 2232 г |
| Молибден, Mo | 2.564 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.8% | 2730 г |
| Никель, Ni | 0.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.533 мкг | 55 мкг | 11.9% | 12.3% | 842 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26596 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3642 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огур, айсб, яиц(100/50/1) составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».