Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты

морская капуста салат Витаминный 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Крабовые палочки 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 19.1% 776 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.7% 1931 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 2.7% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 7.1% 2074 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.1% 2432 г
Витамин В4, холин 41.93 мг 500 мг 8.4% 12.4% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.169 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34217 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.3% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 5.5% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.375 мкг 50 мкг 6.8% 10.1% 1481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8147 мг 20 мг 9.1% 13.5% 1102 г
Макроэлементы
Калий, K 23.39 мг 2500 мг 0.9% 1.3% 10688 г
Кальций, Ca 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10881 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Натрий, Na 22.39 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Сера, S 102.49 мг 1000 мг 10.2% 15.1% 976 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 5.9% 2492 г
Хлор, Cl 94.97 мг 2300 мг 4.1% 6.1% 2422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4306 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4491 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 24.7% 598 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 13.87 мкг 1000 мкг 1.4% 2.1% 7210 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 5.6% 2619 г
Селен, Se 5.296 мкг 55 мкг 9.6% 14.2% 1039 г
Фтор, F 188.77 мкг 4000 мкг 4.7% 7% 2119 г
Хром, Cr 23.64 мкг 50 мкг 47.3% 70.1% 212 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 5.9% 2512 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».