Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из красной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из красной фасоли

Фасоль Красная [Кубаночка] 250 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Ребрышки Свиные [Ясные Зори] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.6% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.4% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 18.7% 1393 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 21% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.245 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 32129 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 7.3% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.269 мг 20 мг 1.3% 3.4% 7435 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.39 мг 2500 мг 3.8% 9.8% 2621 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17301 г
Кремний, Si 4.224 мг 30 мг 14.1% 36.5% 710 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 3.4% 7767 г
Натрий, Na 155.79 мг 1300 мг 12% 31.1% 834 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17153 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 3.4% 7477 г
Хлор, Cl 247.98 мг 2300 мг 10.8% 28% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 2.8% 9424 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 33.9% 761 г
Литий, Li 6.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7905 г
Медь, Cu 36.96 мкг 1000 мкг 3.7% 9.6% 2706 г
Молибден, Mo 2.112 мкг 70 мкг 3% 7.8% 3314 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 42636 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 45.7 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 8753 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.0868 мг 12 мг 0.7% 1.8% 13825 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной фасоли составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов