Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночки со сливочным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночки со сливочным кремом

Яйцо куриное 60 г
Миндальная Мука [Polezzno] 5 г
Кокосовая мука 20 г
Масло сливочное «Вологодское» 85 г
Творожный Сыр Сливочный [Альметте] 40 г
Джем Лесные Ягоды без Сахара [Иван-Поле] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки со сливочным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.2 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.2% 1013 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 17.2% 126 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 0.8% 2844 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.7% 588 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 5873 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.6 мкг 900 мкг 37.6% 8.2% 266 г
Ретинол 0.31 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2% 1084 г
Витамин В4, холин 71.71 мг 500 мг 14.3% 3.1% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 1.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.1% 2013 г
Витамин D, кальциферол 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 2.7% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2604 г
Витамин Н, биотин 5.771 мкг 50 мкг 11.5% 2.5% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1095 мг 20 мг 5.5% 1.2% 1803 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.07 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5427 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4861 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11142 г
Натрий, Na 44.93 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2893 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1912 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 1.7% 1280 г
Хлор, Cl 44.57 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 1% 2264 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 0.8% 2627 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 6.2% 350 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Медь, Cu 24.73 мкг 1000 мкг 2.5% 0.5% 4044 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4084 г
Селен, Se 8.771 мкг 55 мкг 15.9% 3.5% 627 г
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25461 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 0.7% 3281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки со сливочным кремом составляет 459,2 кКал.

  • Порция = 53 гр (243.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».