| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 70 г |
| Молоко кокосовое | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Творог 4% жирности | 45 г |
| Ксилит пищевой | 20 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 15 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 6.9% | 587 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.9% | 588 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.7% | 1480 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.938 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 84.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 77.68 мг | 500 мг | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.425 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.1% | 1958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.217 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7582 мг | 20 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.56 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.6% | 866 г |
| Кальций, Ca | 98.81 мг | 1000 мг | 9.9% | 4% | 1012 г |
| Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Магний, Mg | 37.43 мг | 400 мг | 9.4% | 3.8% | 1069 г |
| Натрий, Na | 50.15 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2592 г |
| Сера, S | 105.44 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.2% | 948 г |
| Фосфор, P | 226.3 мг | 800 мг | 28.3% | 11.4% | 354 г |
| Хлор, Cl | 61.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.159 мг | 18 мг | 12% | 4.8% | 834 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 2.925 мкг | 10 мкг | 29.3% | 11.8% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.4396 мг | 2 мг | 22% | 8.9% | 455 г |
| Медь, Cu | 274.16 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 11.1% | 365 г |
| Молибден, Mo | 8.673 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5% | 807 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.406 мкг | 55 мкг | 28% | 11.3% | 357 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11737 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.9447 мг | 12 мг | 7.9% | 3.2% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.574 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовые кексы составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».