| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Миндаль | 50 г |
| Сахар, коричневый | 48 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 30 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.5 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3% | 724 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 9.1% | 235 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 5.1% | 417 г |
| Углеводы (общие) | 51.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 5% | 426 г |
| Вода | 6.1 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37262 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| альфа Каротин | 13.816 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 297.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 3.9% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 19.66 мг | 500 мг | 3.9% | 0.8% | 2543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 1.9% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 3.6% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.57 мкг | 400 мкг | 9.1% | 1.9% | 1094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.703 мг | 15 мг | 38% | 8.1% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.132 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9955 мг | 20 мг | 20% | 4.3% | 501 г |
| Ниацин | 1.228 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.29 мг | 2500 мг | 15.7% | 3.4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 335.81 мг | 1000 мг | 33.6% | 7.2% | 298 г |
| Кремний, Si | 28.421 мг | 30 мг | 94.7% | 20.3% | 106 г |
| Магний, Mg | 173.21 мг | 400 мг | 43.3% | 9.3% | 231 г |
| Натрий, Na | 17.34 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7497 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.2% | 990 г |
| Фосфор, P | 327 мг | 800 мг | 40.9% | 8.7% | 245 г |
| Хлор, Cl | 10.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 22137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.568 мг | 18 мг | 30.9% | 6.6% | 323 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 6.1% | 348 г |
| Литий, Li | 11.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1527 мг | 2 мг | 57.6% | 12.3% | 174 г |
| Медь, Cu | 790.42 мкг | 1000 мкг | 79% | 16.9% | 127 г |
| Молибден, Mo | 7.829 мкг | 70 мкг | 11.2% | 2.4% | 894 г |
| Никель, Ni | 42.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.854 мкг | 55 мкг | 25.2% | 5.4% | 397 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19782 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 2.8125 мг | 12 мг | 23.4% | 5% | 427 г |
| Цирконий, Zr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.568 г | min 16.8 г | 74.8% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.5% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 467,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».