| Котлеты нутовые Мистраль сухая смесь | 230 г |
| Вода | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.9% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.1% | 513 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.3% | 2200 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 39.21 мг | 500 мг | 7.8% | 4% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 220.879 мкг | 400 мкг | 55.2% | 28.5% | 181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3722 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6266 мг | 20 мг | 3.1% | 1.6% | 3192 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.19 мг | 2500 мг | 15.4% | 7.9% | 647 г |
| Кальций, Ca | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.2% | 1227 г |
| Кремний, Si | 36.483 мг | 30 мг | 121.6% | 62.7% | 82 г |
| Магний, Mg | 50.69 мг | 400 мг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Натрий, Na | 30.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4285 г |
| Сера, S | 79.83 мг | 1000 мг | 8% | 4.1% | 1253 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 11.5% | 448 г |
| Хлор, Cl | 20.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 214.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3% | 1719 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.767 мкг | 10 мкг | 37.7% | 19.4% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.85 мг | 2 мг | 42.5% | 21.9% | 235 г |
| Медь, Cu | 262.6 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 13.6% | 381 г |
| Молибден, Mo | 24.976 мкг | 70 мкг | 35.7% | 18.4% | 280 г |
| Никель, Ni | 81.848 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.379 мкг | 55 мкг | 20.7% | 10.7% | 483 г |
| Титан, Ti | 90.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5782 г |
| Цинк, Zn | 1.1458 мг | 12 мг | 9.5% | 4.9% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.713 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты нутовые составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».