Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров (наш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров (наш)

Помидор (томат), грунтовый 660 г
Чеснок 18 г
Подсолнечное Масло Холодного Отжима [Образ Жизни] 30 г
Соус соевый "Мастер Тофу" 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров (наш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.7% 1333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.1% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.9% 2607 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 20.3% 769 г
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 22.1% 710 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.752 мкг 400 мкг 2.4% 3.8% 4102 г
Витамин C, аскорбиновая 22.24 мг 90 мг 24.7% 38.7% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 6.6% 2408 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4735 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6832 мг 20 мг 3.4% 5.3% 2927 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.44 мг 2500 мг 10.5% 16.4% 956 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 6010 г
Кремний, Si 5.341 мг 30 мг 17.8% 27.9% 562 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 7.2% 2183 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42623 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8271 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5% 3162 г
Хлор, Cl 50.88 мг 2300 мг 2.2% 3.4% 4520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 7.2% 2174 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7576 г
Кобальт, Co 5.496 мкг 10 мкг 55% 86.1% 182 г
Литий, Li 25.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 11.1% 1403 г
Медь, Cu 99.92 мкг 1000 мкг 10% 15.6% 1001 г
Молибден, Mo 6.77 мкг 70 мкг 9.7% 15.2% 1034 г
Никель, Ni 11.848 мкг ~
Рубидий, Rb 136.2 мкг ~
Селен, Se 0.693 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7937 г
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22485 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 16.7% 933 г
Цинк, Zn 0.2006 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5982 г
Цирконий, Zr 4.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Салат из помидоров (наш) составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 375 гр (239.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».