Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты домашние свиные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты домашние свиные

Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты домашние свиные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.7 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 4.6% 531 г
Жиры 39.5 г 56 г 70.5% 17.1% 142 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.5% 5189 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.691 мг 1.5 мг 46.1% 11.2% 217 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2% 1241 г
Витамин В4, холин 71.06 мг 500 мг 14.2% 3.4% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 4.1% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 7.1% 341 г
Витамин В9, фолаты 6.262 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6388 г
Витамин В12, кобаламин 1.375 мкг 3 мкг 45.8% 11.1% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 0.8% 3165 г
Витамин Н, биотин 5.626 мкг 50 мкг 11.3% 2.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 3.0597 мг 20 мг 15.3% 3.7% 654 г
Макроэлементы
Калий, K 174.5 мг 2500 мг 7% 1.7% 1433 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 0.2% 10215 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Натрий, Na 46.98 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2767 г
Сера, S 275.04 мг 1000 мг 27.5% 6.7% 364 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 4% 599 г
Хлор, Cl 54.36 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 2.2% 1108 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 0.9% 2655 г
Кобальт, Co 10.002 мкг 10 мкг 100% 24.2% 100 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6289 г
Медь, Cu 121.91 мкг 1000 мкг 12.2% 3% 820 г
Молибден, Mo 14.542 мкг 70 мкг 20.8% 5% 481 г
Никель, Ni 13.765 мкг ~
Олово, Sn 33.56 мкг ~
Фтор, F 77.53 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5159 г
Хром, Cr 15.11 мкг 50 мкг 30.2% 7.3% 331 г
Цинк, Zn 2.6294 мг 12 мг 21.9% 5.3% 456 г

Энергетическая ценность Котлеты домашние свиные составляет 412,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».