Мой здоровый рацион

Рецепт Салат шпинат/горох/авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат шпинат/горох/авокадо

Шпинат 20 г
Горох стручковый, свежий 24 г
Авокадо 46 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шпинат/горох/авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.6% 438 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 13.4% 476 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2% 3170 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 12.3% 521 г
альфа Каротин 16.769 мкг ~
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 14.1% 454 г
бета Криптоксантин 10.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 243.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 10.3% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.9% 1075 г
Витамин В9, фолаты 65.031 мкг 400 мкг 16.3% 10.4% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 25.68 мг 90 мг 28.5% 18.2% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.632 мг 15 мг 10.9% 7% 919 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 5.517 мг ~
дельта Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6053 г
Витамин К, филлохинон 106.9 мкг 120 мкг 89.1% 57% 112 г
Витамин РР, НЭ 1.8161 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1101 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.92 мг 2500 мг 19.4% 12.4% 514 г
Кальций, Ca 47.42 мг 1000 мг 4.7% 3% 2109 г
Кремний, Si 12.985 мг 30 мг 43.3% 27.7% 231 г
Магний, Mg 124.54 мг 400 мг 31.1% 19.9% 321 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14100 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2406 г
Фосфор, P 235.9 мг 800 мг 29.5% 18.9% 339 г
Хлор, Cl 26.69 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 53.52 мкг ~
Железо, Fe 4.106 мг 18 мг 22.8% 14.6% 438 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2717 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 13.7% 468 г
Литий, Li 7.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.9784 мг 2 мг 48.9% 31.3% 204 г
Медь, Cu 308.89 мкг 1000 мкг 30.9% 19.8% 324 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1880 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 1.963 мкг 55 мкг 3.6% 2.3% 2802 г
Стронций, Sr 13.45 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14551 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 9% 709 г
Цинк, Zn 1.6009 мг 12 мг 13.3% 8.5% 750 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.899 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 51.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.769 мг ~
Стигмастерол 0.708 мг ~
бета Ситостерол 26.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.97 г min 16.8 г 35.5% 22.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.886 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.792 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.18 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат шпинат/горох/авокадо составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок