Мой здоровый рацион

Рецепт Пп блинчики на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп блинчики на рисовой муке

Рисовая мука, белая 176 г
Яйцо куриное (Жарка) 167 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Мед пчелиный 72 г
Ванильный экстракт 1 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп блинчики на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.1% 1118 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.4% 1366 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.7% 598 г
Углеводы (общие) 25.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 3.6% 1282 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.1% 905 г
Витамин В4, холин 78.61 мг 500 мг 15.7% 7.2% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 6.7% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.6% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.163 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6490 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7282 г
Витамин Н, биотин 7.142 мкг 50 мкг 14.3% 6.6% 700 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2572 мг 20 мг 11.3% 5.2% 886 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.26 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2062 г
Кальций, Ca 61.45 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1627 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Натрий, Na 93.65 мг 1300 мг 7.2% 3.3% 1388 г
Сера, S 81.99 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 7% 660 г
Хлор, Cl 137.64 мг 2300 мг 6% 2.8% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1796 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 15.5% 297 г
Марганец, Mn 0.3941 мг 2 мг 19.7% 9% 507 г
Медь, Cu 78.37 мкг 1000 мкг 7.8% 3.6% 1276 г
Молибден, Mo 3.585 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1953 г
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 13.747 мкг 55 мкг 25% 11.5% 400 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11059 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.7406 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.656 г min 16.8 г 9.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пп блинчики на рисовой муке составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».