| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.6% | 916 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 9.9% | 335 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 4.5% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.9% | 1128 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.176 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 1.9% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7588 мг | 20 мг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.94 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4606 г |
| Кремний, Si | 1.706 мг | 30 мг | 5.7% | 1.9% | 1758 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 1.2% | 2719 г |
| Натрий, Na | 537.88 мг | 1300 мг | 41.4% | 13.7% | 242 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
| Хлор, Cl | 484.71 мг | 2300 мг | 21.1% | 7% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 2.2% | 1537 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.7% | 1214 г |
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 4.4% | 755 г |
| Медь, Cu | 47.35 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.6% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 6.235 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.9% | 1123 г |
| Селен, Se | 3.647 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.2% | 1508 г |
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45147 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3212 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.44 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.285 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.588 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.428 г | min 16.8 г | 38.3% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с колбасой составляет 301,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».