Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяная крупа (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Кунжут 10 г
Семена льна 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Вроде как все ингриндиенты полезные но каллорийные ужас) радует что хотя бы полезное, получилось немного суховато, больше похоже на сухарики, но к чаю с утра подходит

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 6.1% 429 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 9.4% 280 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 3.8% 691 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.4% 357 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7758 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 4.2% 622 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 16.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.573 мг 1.5 мг 38.2% 10.1% 262 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 5.3% 495 г
Витамин В4, холин 200.21 мг 500 мг 40% 10.5% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.393 мг 5 мг 27.9% 7.4% 359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 5% 533 г
Витамин В9, фолаты 47.436 мкг 400 мкг 11.9% 3.1% 843 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 2.7% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 3.3% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.329 мг 15 мг 35.5% 9.4% 281 г
гамма Токоферол 0.512 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 22.876 мкг 50 мкг 45.8% 12.1% 219 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.6615 мг 20 мг 33.3% 8.8% 300 г
Ниацин 2.181 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.73 мг 2500 мг 15.7% 4.1% 635 г
Кальций, Ca 198.96 мг 1000 мг 19.9% 5.2% 503 г
Кремний, Si 32.4 мг 30 мг 108% 28.5% 93 г
Магний, Mg 143.12 мг 400 мг 35.8% 9.4% 279 г
Натрий, Na 521.85 мг 1300 мг 40.1% 10.6% 249 г
Сера, S 185.75 мг 1000 мг 18.6% 4.9% 538 г
Фосфор, P 413.8 мг 800 мг 51.7% 13.6% 193 г
Хлор, Cl 749.77 мг 2300 мг 32.6% 8.6% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 385.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 5.258 мг 18 мг 29.2% 7.7% 342 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 2.3% 1152 г
Кобальт, Co 10.423 мкг 10 мкг 104.2% 27.5% 96 г
Литий, Li 4.859 мкг ~
Марганец, Mn 2.8934 мг 2 мг 144.7% 38.2% 69 г
Медь, Cu 641.65 мкг 1000 мкг 64.2% 16.9% 156 г
Молибден, Mo 27.141 мкг 70 мкг 38.8% 10.2% 258 г
Никель, Ni 51.985 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 39.125 мкг 55 мкг 71.1% 18.8% 141 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 87.04 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4596 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 1.6% 1706 г
Цинк, Zn 3.3118 мг 12 мг 27.6% 7.3% 362 г
Цирконий, Zr 21.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аргинин* 1.231 г ~
Валин 0.956 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.752 г ~
Лейцин 1.337 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.799 г ~
Треонин 0.748 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.892 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.504 г ~
Заменимые аминокислоты 2.343 г ~
Аланин 0.949 г ~
Аспарагиновая кислота 1.627 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.829 г ~
Глутаминовая кислота 3.539 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 1.091 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.387 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.71 мг max 300 мг
Кампестерол 1.154 мг ~
Стигмастерол 0.282 мг ~
бета Ситостерол 32.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.635 г min 16.8 г 39.5% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.809 г от 11.2 до 20.6 г 69.7% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.689 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 379,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (75.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».