Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный со звездочками

Бульон куриный 2000 г
Картофель 622 г
Лук репчатый 78 г
Морковь 26 г
Перец сладкий красный 15 г
Макароны из муки высшего сорта 80 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 82 г
Укроп 4 г
Петрушка свежая 2 г
Чеснок 2 г
Вода 249 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.4% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.5% 2920 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.2% 2607 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 4.4% 4327 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 4.6% 4132 г
Лютеин + Зеаксантин 0.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.2% 2308 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.884 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6798 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 12.1% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5635 мг 20 мг 7.8% 14.8% 1279 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.84 мг 2500 мг 7.7% 14.6% 1296 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13477 г
Кремний, Si 10.39 мг 30 мг 34.6% 65.7% 289 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 4.2% 4540 г
Натрий, Na 93.67 мг 1300 мг 7.2% 13.7% 1388 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 6.1% 3096 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.5% 2210 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.5 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 30.17 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.7% 3991 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12931 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 22.6% 840 г
Литий, Li 15.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 5.7% 3350 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 16.3% 1157 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 6.1% 3139 г
Никель, Ni 1.156 мкг ~
Рубидий, Rb 110.4 мкг ~
Селен, Se 2.003 мкг 55 мкг 3.6% 6.8% 2746 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25332 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 8.3% 2294 г
Цинк, Zn 0.3041 мг 12 мг 2.5% 4.7% 3946 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный со звездочками составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (52.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».