Рецепт Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ

Замоченная готовая гречка (2 часа —> слив —> + 120 г воды на 3 часа) 350 г
Шампиньоны, сырые 150 г
Оливковое масло 5 г
Перец сладкий красный (Тушение) 90 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.8% 1386 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 4.8% 1982 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.8% 1395 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.192 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5562 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 14.6% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 5.7% 1654 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0486 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1907 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 2.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.74 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1912 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13106 г
Кремний, Si 2.898 мг 30 мг 9.7% 9.2% 1035 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11142 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59633 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12579 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2548 г
Хлор, Cl 3.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70122 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1% 10056 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2591 г
Литий, Li 11.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Медь, Cu 135.64 мкг 1000 мкг 13.6% 12.9% 737 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.9% 4940 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Селен, Se 6.353 мкг 55 мкг 11.6% 11% 866 г
Фтор, F 48.35 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8273 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.488 мг ~
бета Ситостерол 4.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~

Энергетическая ценность Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ГРИБАМИ & ТОМАТ-ПЕРЧИКОМ (НЕ АРТУРУ) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ

Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, медью - 13,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с грибами & томат-перчиком (не Артуру) ПЕРЕПРОВЕРИТЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы