Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором.

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 68 г
Филе отварное 48 г
Подсолнечное масло 25 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 106 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Жарка) 1 г
Петрушка свежая (Жарка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.9% 667 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.5% 438 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 10.2% 579 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.8% 669 г
Витамин В4, холин 139.09 мг 500 мг 27.8% 16.4% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 11.5% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.653 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7076 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 7.3% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2133 г
Витамин D, кальциферол 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 6.4% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.398 мг 15 мг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин Н, биотин 11.253 мкг 50 мкг 22.5% 13.3% 444 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.9991 мг 20 мг 15% 8.9% 667 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.2 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1274 г
Кальций, Ca 56.54 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1769 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3567 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Натрий, Na 454.83 мг 1300 мг 35% 20.7% 286 г
Сера, S 139.64 мг 1000 мг 14% 8.3% 716 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 10.6% 559 г
Хлор, Cl 692.07 мг 2300 мг 30.1% 17.8% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 5.7% 1039 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 4.2% 1415 г
Кобальт, Co 8.014 мкг 10 мкг 80.1% 47.3% 125 г
Литий, Li 3.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.2% 4938 г
Медь, Cu 86.45 мкг 1000 мкг 8.6% 5.1% 1157 г
Молибден, Mo 6.614 мкг 70 мкг 9.4% 5.6% 1058 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 18.868 мкг 55 мкг 34.3% 20.3% 291 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 42.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9392 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 5.4% 1082 г
Цинк, Zn 0.9013 мг 12 мг 7.5% 4.4% 1331 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.979 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.606 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.183 г min 16.8 г 24.9% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.858 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором. составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов