Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры жаренные с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры жаренные с яйцом

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 700 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Припускание) 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры жаренные с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15.6% 491 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 11.1% 690 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6% 1268 г
Витамин В4, холин 61.85 мг 500 мг 12.4% 9.5% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.725 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14679 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 6.5% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 4.7% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 9.3% 828 г
Витамин Н, биотин 5.182 мкг 50 мкг 10.4% 8% 965 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2034 мг 20 мг 6% 4.6% 1662 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.87 мг 2500 мг 8% 6.1% 1257 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3702 г
Кремний, Si 2.955 мг 30 мг 9.9% 7.6% 1015 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6260 г
Натрий, Na 43.74 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2972 г
Сера, S 66.16 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 7.9% 972 г
Хлор, Cl 73.83 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1651 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2600 г
Кобальт, Co 6.705 мкг 10 мкг 67.1% 51.4% 149 г
Литий, Li 8.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1969 г
Медь, Cu 100.26 мкг 1000 мкг 10% 7.7% 997 г
Молибден, Mo 3.705 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1889 г
Никель, Ni 4.682 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 7.794 мкг 55 мкг 14.2% 10.9% 706 г
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14652 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 4.6% 1661 г
Цинк, Zn 0.6018 мг 12 мг 5% 3.8% 1994 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.572 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.574 г min 16.8 г 21.3% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.752 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Помидоры жаренные с яйцом составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов