| Капуста белокочанная | 1500 г |
| Рис | 250 г |
| Фарш Свиной [Усольский Свинокомплекс] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.1% | 2054 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.5% | 836 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.95 мкг | 400 мкг | 4% | 4.2% | 2508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.86 мг | 90 мг | 46.5% | 48.3% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 53 мкг | 120 мкг | 44.2% | 45.9% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7323 мг | 20 мг | 3.7% | 3.8% | 2731 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.62 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.8% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Кремний, Si | 40.142 мг | 30 мг | 133.8% | 138.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3223 г |
| Натрий, Na | 36.13 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.9% | 3598 г |
| Сера, S | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3622 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 3.2% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 68.08 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 2.6% | 4009 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.125 мкг | 10 мкг | 21.3% | 22.1% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 8.2% | 1263 г |
| Медь, Cu | 60.54 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.3% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 7.084 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.5% | 988 г |
| Никель, Ni | 10.465 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8006 г |
| Фтор, F | 18.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21186 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.4% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3242 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.395 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».